Preparation and characterization of Iturin A/chitosan microcapsules and their application in post-harvest grape preservation----中国科学院成都生物研究所

科研成果

科研成果论文

Preparation and characterization of Iturin A/chitosan microcapsules and their application in post-harvest grape preservation

稿件作者：毕秀芳,谢馨瑶,舒丹,罗笛,杨杰,谭红

通讯作者：李哲敏

刊物名称：International Journal of Biological Macromolecules

发表年份：2024

卷：

期：

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影响因子：7.7

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