缺乏休眠性的谷物在收获时如遇阴雨天气易发生穗发芽，受害籽粒部分营养和储藏物质被分解、消耗，造成产量、品质大幅度降低。本研究通过探讨温度对不同基因型的青稞籽粒发芽和休眠性表达的影响，对筛选青稞抗穗发芽资源的温度条件进行探索，并初步分析了其休眠性表达的机理。在10 ℃，15 ℃，20 ℃，25 ℃，30 ℃的黑暗条件下，选取新收获的13个青稞品种为材料进行籽粒发芽试验，以加权发芽指数（WGI）和发芽率（PG）评价其休眠性，结果发现，不同品种对温度敏感性不同，其中温度不敏感品种，在各温度条件下均表现很低的休眠性；而温度敏感品种，其休眠性表达受低温抑制，受高温诱导。15 ℃和25 ℃是进行青稞休眠性鉴定的较适宜的温度范围，通过凝胶扩散法检测供试材料的α-淀粉酶活性，发现温度对青稞种子的休眠性表达的影响至少在一定程度上表现在对α-淀粉酶活性的调控上。